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蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别

文章导读到了入秋就会出现一种非常美味的食物,茼蒿,茼蒿不仅可以直接炒食,也可以包水饺,都是非常鲜美美味的,但是我们会发现很多地区有叫蓬篙菜的,看样子和茼蒿是一样的,为此很多人就迷糊了,蓬蒿菜和茼蒿菜是不是一样的呢,蓬蒿菜和茼蒿菜有什么区别吗?茼蒿莱一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:“九月份下种,冬季及明年春季采食”茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。“按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。主治:咳嗽痰多,头昏烦热,高血压。 说明:茼蒿菜,花深黄色,状如小菊花,茎叶肥嫩,微有蒿气,故名茼蒿。性虽平和,少量可治热性头昏咳嗽病,若多量作菜炒食则为热性。 验方参考: 1、鲜茼蒿菜100克,水煎去渣,加入冰糖适量溶化后饮服,治咳嗽痰浓。美食性味甘、辛、平,无毒。美食成分含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等。美食功用清血养心,润肺消痰。高血压性头昏脑胀:鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。热咳痰浓:鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。烦热头昏,睡眠不安:鲜茼蒿菜,菊花脑各60~90克,煮汤,一日2次饮服。

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