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中中原人民共和国药膳商讨会助力药膳行业化发

12月17日,由中国药膳研究会主办的药膳营养餐产品冠名发布会在京举行。中国药膳研究会会长杨锐表示,药膳是中医药学与烹调经验相结合的产物,既有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身。

会上,由中国药膳研究会联合金木集团有限公司研发的药膳营养餐系列产品,冠名为“中国药膳研究会配方产品”。中国药膳研究会将加强与企业合作,研发满足人民群众养生需求的药膳产品,加强药膳文化的传承与创新,促进药膳产业化技术水平的提高。

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